Sup Ayam Jadul ala Rumahan. Super simple..! MPASI 12+

Bahan-bahan:

• daging ayam, potong² – 500 gr
• air – 1 liter
• wortel, potong² – 1 buah
• kentang, potong² – 1 buah
• daun bawang, potong besar² – 1 btg
• bawang goreng (utk taburan) – 1 sdm
Bumbu tumis :
• olive oil – 2 sdm
• bawang merah, haluskan – 3 siung
• bawang putih, haluskan – 3 siung
• bombay, iris – 1/4 siung
Bumbu lain :
• gula – 1/2 sdt
• kaldu bubuk – 1 sdt
• garam – 1/4 sdt
• lada bubuk – 1/2 sdt

Cara membuat:

1. Tumis bumbu sampe harum dan bumbu agak matang.
   sisihkan.
   
2. Rebus wortel, kentang dan daging ayam.

   Utk sayuran bebas mau diisi sayur apapun yg jdi kesukaan 🥰

   
3. Masukkan bumbu tumis dan bumbu lainnya, aduk rata.

   Masak sampai mendidih, dan daging ayam matang, empuk.
   Matikan api.

   Penting utk dibaca :
   ➡️ Utk MPASI < 1thn sebaiknya skip penggunaan gulgar, dan gunakan kaldu bubuk bebas msg. ➡️ utk MPASI > 1 thn sesuaikan penggunaan gulgar dan kaldu bebas msg nya..
4. Tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng.
   koreksi rasa.
   
5. Sajikan selagi hangat ❤️

   Utk MPASI anak < 1 thn, setelah sup matang boleh dihaluskan sesuai tekstur makan anak.