Bahan-bahan:
- paha ayam – 2 potong
- wortel – 1 buah
- jamur – 6 buah
- daun bawang – 1 batang
- bawang putih – 1 butir
- jahe – 1 iris
- air – Secukupnya
- garam – Secukupnya
- lada – Secukupnya
- kaldu jamur – Secukupnya
- gula – Secukupnya
Cara membuat:
-
Rebus air bersama dengan potongan ayam, bawang putih cincang, dan jahe iris
-
Setelah ayam matang angkat dan sisihkan, kemudian suwir suwir
-
Masukan wortel, garam, lada, kaldu jamur, dan gula
-
Tambahkan jamur, masak hingga matang
-
Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata, sajikan
Leave a Comment