Sup ayam jamur dan jagung manis

Bahan-bahan:

• Dada Ayam filet – 300 gr
• wortel potong dadu – 2 buah
• jagung manis di sisir – 2 buah
• jamur di sewir sewir – 100 gr
• maizena dilarutkan – 3 Sdm
• telur di kocok lepas – 2 butir
• bawang putih geprek – 3 siung
• daun bawang di iris – 1 Tangkai
• garam, penyedap rasa, merica bubuk – Secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus ayam filet, setelah matang tiriskan kemudian di sewir tipis-tipis
   
2. Didih kan air, kurang lebih 1.5 liter, setelah mendidih masukan ayam sewir, wortel, jagung dan jamur, masukan pula sebagian sisa air kaldu ayamnya kemudian aduk merata.
   
3. Masukan telur kocok aduk kembali kemudian masukan maizena yang sudah dilarutkan, masukan bawang putih yg sudah digeprek, secukupnya garam, merica dan penyedap rasa kemudian taburkan irisan daun bawang aduk sampai kuah agak mengental.
   
4. Setelah matang siap dihidangkan