Sup ayam kembang tahu

Bahan-bahan:

• paha ayam (sayap atau kepala juga bisa) – 1/2 ekor
• kembang tahu – 1 bungkus
• bawang putih – 3 siung
• Merica – 5 butir
• bawang Bombay – 1/2
• Royco –
• Air –

Cara membuat:

1. Cuci ayam lalu rebus
   
2. Ulek bawang putih & merica
   Iris bawang Bombay
   
3. Rendam kembang tahu dg air sampai lemess
   
4. Tumis bumbu sampai harum
   
5. Setelah ayam empuk buang airnya ganti dengan yg baru.
   Rebus lagi kalau sudah mendidih masukan bumbu yg di tumis.
6. Lalu masukan kembang tahu yg sudah di tiris kan.
   Masukan Royco (atau penyedap rasa yg biasa digunakan)
   Koreksi rasa.
   Kalau sudah menggolak lalu matikan.
   Siapp dinikmati ☺