Bahan-bahan:
- dada ayam fillet (boleh ganti paha, sesuai selera ya) – 1/2 bh
- wortel – 2 bh
- macaroni – 4-5 sdm
- tomat – 1 buah
- seledri – 3 batang
- daun bawang – 3 Batang
- jahe – Seruas
- bawang putih, haluskan – 2 siung
- bawang merah, haluskan – 2 siung
- Lada – secukupnya
- Garam – secukupnya
- Kaldu jamur – secukupnya
- Kecap asin (optional) – 1 sdm
- Gula – secukupnya
- minyak utk menumis –
- air – 2 L
Cara membuat:
-
Didihkan air, sambil menunggu panaskan minyak tumis duo bawang dan ayam. Beri sedikit ladan dan garam
-
Masukkan tumisan ke air yg sudah mendidih. Masukkan juga wortel dan macaroni
-
Masukkan daun bawang seledri dan tomat
-
Jika semua sudah empuk jgn lupa beri bumbu dan koreksi rasa. Lalu masukkan buncis masak hingga buncis matang
-
Sup Ayam & Macaroni siap di sajikan.
Leave a Comment