Sup ayam praktis no ribet

https://kulinerku.com/images/c2.php?q=46bb068468b068ea.jpg

Porsi: 3 orang
Waktu: 1jam 30 menit

Bahan-bahan:

  • ayam – 1/2 ekor
  • wortel – 1/2 potong
  • kol – 2 lembar
  • buncis – 1/4 ons
  • kentang – 1/2 potong
  • bawang merah – 4 bh
  • bawang putih – 3 bh
  • royco – 1/2 bgks
  • Seujung sdm gula pasir
  • daun bawang – 1 bh
  • seledri – 2 bh
  • jeruk nipis – 1 bh
  • tomat hijau – 2 bh
  • Jahe – 2 cm

Cara membuat:

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian beri jeruk nipis, garam,beri kunyit bubuk sedikit, ketumbar sedikit lalu diamkan beberapa menit
  2. Iris bawang merah dan bawang putih
    kulinerku.png
  3. Iris wortel,kentang,kol,tomat hijau
    kulinerku.png
  4. Lalu iris halus daun bawang dan seledri
    kulinerku.png
  5. Tumis bawang merah bawang putih dan jahe yg sudah digeprek sampai harum dan kekuningan baru masukan ayamnya dan tuang air secukupnya
    kulinerku.png
  6. Sesudah mendidih dan ayamnya mulai lembut masukan wortel,kentang tunggu sampai lembut berikutnya masukan kol,buncis bila sudah lembut masukan tomat hijau
    kulinerku.png
  7. Sentuhan terakhir taburkan irisan daun bawang dan seledri yg dicincang halus bila suka tambahkan bawang goreng,karna saya tidak ada jadi saya skip aja,siap disajikan
    kulinerku.png

More Reading

Post navigation

Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Rawon simple

249. Sup Jagung Pokcoy

Sop Tetelan

188.OSIS(OsengSawiSosis)