-
Potong ayam menjadi beberapa bagian beri jeruk nipis, garam,beri kunyit bubuk sedikit, ketumbar sedikit lalu diamkan beberapa menit
-
Iris bawang merah dan bawang putih
-
Iris wortel,kentang,kol,tomat hijau
-
Lalu iris halus daun bawang dan seledri
-
Tumis bawang merah bawang putih dan jahe yg sudah digeprek sampai harum dan kekuningan baru masukan ayamnya dan tuang air secukupnya
-
Sesudah mendidih dan ayamnya mulai lembut masukan wortel,kentang tunggu sampai lembut berikutnya masukan kol,buncis bila sudah lembut masukan tomat hijau
-
Sentuhan terakhir taburkan irisan daun bawang dan seledri yg dicincang halus bila suka tambahkan bawang goreng,karna saya tidak ada jadi saya skip aja,siap disajikan
Leave a Comment