Sup Ayam Rumahan

Bahan-bahan:

• ayam – 1/2 ekor
• wortel – 1 buah
• buncis – 5 buah
• kentang – 2 buah
• kubis / kol – 1/2 buah
• Daun seledri –
• Daun bawang –
• Bumbu Halus : –
• bawang merah – 5 siung
• bawah putih – 4 siung
• merica – 1 sdt
• pala bubuk – Sejumput
• Bahan pelengkap : –
• Gula –
• Garam –
• Penyedap –
• Kaldu bubuk –

Cara membuat:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian kemudian cuci bersih. Kemudian potong potong sayuran wortel, kubis/kol, kentang dan buncis sesuai selera.
2. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan air secukupnya. Masukkan ayam dan sayuran yang sudah dipotong potong. Tunggu sampai matang.
3. Bumbui dengan gula, garam, penyedap, dan kaldu bubuk. Tambahkan juga seledri dan daun bawang.
4. Jika ayam dan sayuran sudah matang, sup ayam sudah boleh dihidangkan, jangan lupa tambahkan bawang goreng sebagai taburan ya. Sup ayam rumahan simple siap dinikmati. Selamat mencoba ya.