Sup Ayam Simple

Bahan-bahan:

• ayam ato sesuai stock – 200 gr
• baput – 3 siung
• wortel potong sesuai selera – 2 buah
• kubis – Secukupnya
• tomat kecil potong – 2 buah
• daun bawang iris – 1 batang
• air – 800 ml
• garam,lada dan kaldu bubuk – Secukupnya
• gula pasir – 1/2 sdt

Cara membuat:

1. Rebus ayam sebentar sampai keluar buihnya lalu angkat dan tiriskan
   
2. Geprek baput dan cincang halus (boleh juga diuleg halus)
   
3. Tumis baput sampai harum masukkan air biarkan sampai mendidih,lalu masukkan wortel dan ayam.tunggu sampai wortel setengah matang
   
4. Masukkan kubis dan daun bawang,tambahkan lada,garam,kaldu bubuk dan gula
   
5. Terakhir masukkan tomat dan tes rasa.sipa disajikan