Bahan-bahan:
- basso daging sapi – 1 bungkus
- kol – 1 genggam
- wortel – 1 buah
- kentang – 2 buah
- casim – 1 ikat
- daun bawang – 2 buah
- daun seledri – 2 helai
- Bumbu: –
- bawang putih, cincang – 1 siung
- bawang merah iris tipis – 2 siung
- merica bubuk – 1/2 sdt
- garam – 1 sdt
- gula pasir – 1 sdt
- Penyedap rasa, me kaldu jamur –
Cara membuat:
-
Baca bismillah sebelum memasak 😍, siapkan sayuran, cuci bersih dan potong.
-
Didihkan air, masukkan wortel basso dan kentang. Sampai empuk
-
Tumis duo bawang sampai wangu, masukkan ke dalam kuah sop
-
Masukkan sayuran, tambahkan gula, garam, merica bubuk, oenyedap rasa, cicip sampai rasanya pas
-
Angkat, sajikan
Leave a Comment