Sup Bakso Simpel

Bahan-bahan:

• Bakso – 10 buah
• Tahu putih – 2 buah
• Daun bawang – 1 tangkai
• Bawang putih – 2 siung
• Minyak – 1 sendok makan
• Garam – secukupnya
• Lada bubuk – secukupnya
• Kaldu jamur – secukupnya
• Air – 500 ml

Cara membuat:

1. Belah bakso menjadi 4 bagian tanpa terputus.
2. Potong tahu putih menjadi 2 bagian
3. Cincang bawang putih
4. Potong2 daun bawang
5. Tumis bawang putih cincang sampai matang, kemudian masukan air.
6. Tambahkan bakso, tahu, dan daun bawang, kemudian tambahkan bumbu koreksi rasa.