Sup Brokoli Bakso

Bahan-bahan:

• brokoli – 1 bonggol
• bakso – 8 buah
• wortel uk kecil – 2 buah
• bawang putih cincang – 2 siung
• garam – 1/2 sdt
• kaldu jamur – 1/2 sdt
• lada bubuk – 1/4 sdt
• air – 500 ml
• Minyak untuk menumis –

Cara membuat:

1. Panaskan air, setelah mendidih Masukkan bakso.
   
2. Setelah bakso mengapung Masukkan wortel, lalu brokoli.masukkan garam, lada san kaldu
   
3. Menunggu sayuran matang, tumis bawang putih, sampai harum, lalu masukkan ke sup.
   
4. Sebelum diangkat masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata sebentar. Sup brokoli bakso siap disajikan