Sup cream jagung

Bahan-bahan:

Bahan:
• Wortel (terserah mau banyak atau sedikit sesuai selera) – 2 buah
• Jagung manis (terserah mau banyak atau sedikit sesuai s – 2,5 buah
• dada Ayam Fillet – 1/2 kg
• Jamur (apa aja boleh dan banyak nya terserah) –
• Keju chedar (saya pakek 1/2 bungkus keju yg 165 gr) –
• tepung terigu – 3 SDM
• maizena – 3 SDM
• Air – 1 Liter
• Blue band – secukupnya
• Susu dancow – 1,5 sachet
Bumbu:
• bawang putih kating – 3 siung
• bawang bombay – 2 buah
• Pala – 1/2 butir
• Merica bubuk (sy pakai ladaku) – 1 sdt

Cara membuat:

1. Rebus Air setelah mendidih masukan ayam rebus hingga mendidih dan tiriskan ayamnya. kalau sudah dingin potong-potong daging ayam sesuai selera(saya lupa foto maaf)
2. Geprek dan cincang bawang putih kating dan bawang bombang di potong-potong sesuai selera.
   
3. Serut jagung manis iris tipis-tipis dan potong wortel kotak-kotak kecil
   
4. Leleh kan bule band ke dalam wajan dan tumis bawang putih hingga wangi.
   
5. Masukkan bawang bombai,merica dan pala bubuk lalu tumis hingga harum
   
6. Masukkan tepung terigu.tumis yang agak lama agar bau langu tepung hilang
   
7. Tuang kaldu ayam berserta potongan daging ayam,keju,dan susu yang sudah di campur air ke dalam tumisan bumbu.aduk2 hingga mendidih.
   
8. Masukkan wortel,jagung dan jamur masak hingga mendidih
   
9. Tuangkan maizena yang sudah dicampur air ke dalam sup cream jagung sambil diaduk2 agar merata dan tunggu hingga mendidih.lalu matikan kompor
   
10. Sup cream jagung sudah matang dan siap dihidangkan