Sup Daging

Bahan-bahan:

• daging, rebus, potong-potong dadu – 150 gr
• wortel iris bundar – 3 bh
• kentang potong kotak-kotak – 2 bh
• daun bawang iris serong – 2 btg
• daun sup cincang halus – 5 btg
• cengkeh – 2 bh
• bebek gula pasir – 1 sdk
• penyedap jika suka – Secukupnya
• air – 750 ml
Bumbu Dihaluskan
• garam – 1 sdt
• merica biji – 1 sdt
• bawang putih – 3 siung

Cara membuat:

1. Bersihkan dan siapkan bahan-bahan
   
2. Didihkan air, masukkan bumbu yang Dihaluskan, tunggu mendidih sekali lagi
   
3. Masukkan daging didihkan 5 menit.
4. Masukkan wortel, masak 10 menit
5. Masukkan kentang, masak 10 menit lagi
6. Masukkan daun, bawang, daun sup dan cengkeh. Masak 5 menit
   
7. Koreksi rasa, tambahkan gula dan penyedap jika suka. Angkat hidangkan