Bahan-bahan:
- Daging Sapi – 1/4 kg
- bakso – 1/4 kg
- Bawang Merah – 4 siung
- Bawang Putih – 4 siung
- Wortel – 2 buah
- kentang – 2 buah
- makroni ulir –
- Buncis –
- Kolbis –
- Daun bawang, Dan Sledri –
- Garam, gula –
- Lada secukupnya (sesuai selera) –
- Penyedap rasa –
Cara membuat:
-
Rebus daging lalu dan potong sesuai selera
-
Siapkan semua bahan dan Potong wortel, kolbis, kentang dan buncis sesuai selera lalu cuci bersih
-
Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum
-
Beri air secukupnya, lalu masukkan semua sayur dan daging
-
Beri garam, gula dan lada sesuai selera
-
Jika sudah mendidih dan dirasa sayur sudah empuk, lakukan koreksi rasa
-
Sup siap dihidangkan, tambahkan bawang goreng agar lebih wangi
Leave a Comment