-
Haluskan 1/4 kg ayam
-
Tambahkan 1sdm saos tiram, 2 siung bawang putih yg sdh dihaluskan, dan 1 butir telur
-
Untuk seasoningnya; 1/2sdt garam, 1/2sdt lada bubuk, 1sdm kaldu ayam
-
Beri daun bawang dan 2 sdm tepung tapioka
-
Aduk rata
-
Ambil sedikit adonan (1sdt) ke kulit dimsum lalu dibentuk, untuk merekatkan kulit dimsumnya bisa pakai air putih
-
Didihkan air, lalu masukkan dimsum dan beri minyak goreng 2sdm.
-
Jika dimsum sudah mengambang bisa ditiriskan dulu
-
Untuk kuah dimsumnya; didihkan air lalu tambahkan bumbu sup instan dan tambahkan daun bawang. Selesai
-
Dimakan bareng katsu yummy🥰
Leave a Comment