Sup Hajatan Mudah

Bahan-bahan:

Sayurannya keras =
• brokoli, –
• kentang, – 1 buah
• wortel – 1 buah
Sayuran Biasa =
• kubis, – (sesuai selera)
• cesim, – (sesuai selera)
• tomat – 1 buah
• Bawang Goreng – (sesuai selera)
• Daun Seledri – 1 batang
• Daun Bawang – 1 batang
• Bawang putih – 1 siung
• Kemiri – 1 butir
• Garam – 1 sdm
• Penyedap rasa/mecin –
• Gula –

Cara membuat:

1. Step 1
   1. Haluskan bawang putih dan kemiri
   2. Tumis hingga harum. Antara minyak dan bumbu seperti terpisah.
2. Step 2
   1. Potong semua sayuran sesuai dengan kelompoknya
   2. Rebus sayuran keras dahulu.
   3. Setelah dirasa matang, kemudian masukan sayuran yang lunak
   4. Setelah mendidih semuanya, lalu masukan bumbu pada step 1
   5. Aduk hingga rata
   6. Masukan daun bawang dan seledri
   7. Tambahkan penyedap, garam, gula
   8. Setelah rasanya pas, matikan kompor dan taburi bawang goreng
3. Sop siap dihidangkan 😋