Sup hangat komplit (18m+)

https://kulinerku.com/images/c2.php?q=6892962ce7a6699e.jpg

Porsi: 3-4 porsi
Waktu: 35menit

Bahan-bahan:

  • Jagung (pipil) – 1 bonggol
  • Wortel uk sedang (potong dadu) – 1 bh
  • Telur (kocok lepas) – 1 bh
  • Daun bawang (iris tipis) – 1 batang
  • Sosis + beef (ganti ayam boleh) – 1 bh
  • bumbu dasar putih – 1 sdm
  • maizena (larutkan) – 1 sdm
  • air – 1,3 liter
  • Kaldu jamur – 1 sdt
  • lada – 1/2 sdt

Cara membuat:

  1. Siapkan semua bahan, kemudian tumis bumbu dasar hingga harum lalu masukkan daun bawang, tambahkan lada dan juga kaldu jamur kemudian tumis hingga layu dan masukkan potongan wortel
    kulinerku.pngkulinerku.pngkulinerku.png
  2. Tambahkan air, masak sebentar selama 3 menit kemudian masukkan jagung. Setelah 3menit lg masukkan juga potongan sosis
    kulinerku.pngkulinerku.pngkulinerku.png
  3. Masak hingga mendidih kemudian masukkan kocokan telur, saat ini sup di aduk perlahan ya agar telur membentuk jaring yg panjang-panjang. Kemudian masukkan tepung maizena, masak hingga mendidih dan matang ya, jangan lupa tes rasa
    kulinerku.pngkulinerku.pngkulinerku.png
  4. Jika sudah matang matikan kompor lalu taburi irisan daun seledri, siap dech di nikmati.
    kulinerku.pngkulinerku.png

More Reading

Post navigation

Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Sayur Sop Sosis Bumbu Ulek

267. Sup Jagung Pokcoy

Sambal Tempe Teri Medan

Bakso Mercon