Sup Iga Sapi Lezat

Bahan-bahan:

• ± ½ kg iga sapi –
• ± ½ kg iga sapi –
• Wortel – 1 biji
• Wortel – 1 biji
• Kentang – 1 biji
• Kentang – 1 biji
• Seledri – secukupnya
• Seledri – secukupnya
• Daun bawang – secukupnya
• Daun bawang – secukupnya
• Cabe rawit –
• Cabe rawit –
• Bawang goreng buat taburan –
• Bawang goreng buat taburan –
• Bawang putih – 5 biji
• Bawang putih – 5 biji
• Pala – secukupnya
• Pala – secukupnya
• Bawang bombay – 1/2
• Bawang bombay – 1/2
• Garam –
• Garam –
• Kaldu – secukupnya
• Kaldu – secukupnya
• Merica – 1/4 sdm
• Merica – 1/4 sdm

Cara membuat:

1. Rebus Iga sapi sampai empuk.
2. Siapkan bumbu mrica, bawang putih, pala, garam. Haluskan!
3. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng smpe harum. Kemudian masukkan bumbu ke dalam rebusa iga sapi.
4. Koreksi rasa.
   Kemudian siapkan pelengkapnya wortel, kentang, seledri, daun bawang & sambel. Selesai☺☺
   Smoga bermanfaat🤗
5. Rebus Iga sapi sampai empuk.
6. Siapkan bumbu mrica, bawang putih, pala, garam. Haluskan!
7. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng smpe harum. Kemudian masukkan bumbu ke dalam rebusa iga sapi.
8. Koreksi rasa.
   Kemudian siapkan pelengkapnya wortel, kentang, seledri, daun bawang & sambel. Selesai☺☺
   Smoga bermanfaat🤗