Bahan-bahan:
- Tahu – 1 Buah
- Tomat – 1 Buah
- Ikan Lele –
- Bawang Putih – 3 Siung
- Bawang Merah – 2 Siung
- kunyit – 1,5 cm
- Duan Jeruk – 2 Lembar
- Garam – Secukupnya
- Lada – Secukupnya
- Perasan Jeruk Nipis – 1 Sdt
- Air – 500 ml
Bumbu Halus
Cara membuat:
-
Didihkan air masukkan lele dan daun jeruk, haluskan bumbu halus
-
Tumis bumbi hingga harum, kemudian masukkan ke dalam rebusan. Masukkan tahu dan tomat
-
Tambahkan garam, lada, dan perasan jeruk nipis masak hingga matang
-
Anhgkat dan sajikan selagi hangat
Leave a Comment