Bahan-bahan:
- jagung muda pipilan – 100 gr
- wortel potong dadu – 1 buah
- sosis – 2 buah
- bakso – 5 butir
- telur puyuh – 10 butir
- potong kubis – 1/4 bagian
- bombay – 1/2 butir
- bawang putih – 2 siung
- Lada, garam, gula dan kaldu jamur – secukupnya
- Taburan Brambang goreng –
- Minyak untuk menumis –
Cara membuat:
-
Siapkan bahan dan cuci sampai bersih
-
Siapkan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih yang sudah di keprak dan bawang bombay yang di potong memanjang, tumis hingga harum
-
Kemudian masukkan sosis, bakso yang sudah dipotong potong sesuai selera dan pipilan jagung aduk hingga merata, kemudian masukkan dalam panci yg berisi air kaldu ayam, masak hingga mendisih tambahkan gula, lada, kaldu jur dan sedikit gula…terakhir masukkan kubis masak hingga mendidih dan matang, sup jagung siap di sajikan
Leave a Comment