Bahan-bahan:
- minyak goreng – 2 sdm
- bawang putih cincang – 2 siung
- air – 300 ml
- susu cair – 100 ml
- Bon cabe – secukupnya
- bayam – 75 gr
- jagung pipil – 50 gr
- Sosis – secukupnya
- telur kocok lepas – 2 bh
- tepung pengental (me tepung Bumbu putih Kobe) – 3 sdm
Cara membuat:
-
Siapkan bahan. Tumis bawang putih cincang sampai wangi. Lalu tuang air dan susu cair
-
Beri bon cabe lalu masak sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan bayam, jagung dan sosis, masak sampai mendidih.
-
Kemudian masukkan kocokan telur ke dalam sup. Disini mamak beri garam sedikit ya aduk rata kemudian koreksi rasanya. Jika rasa sudah pas baru beri tepung pengental. Aduk rata sebentar siap disajikan
Leave a Comment