Sup jagung ala aku

https://kulinerku.com/images/c2.php?q=8567c48381979da7.jpg

Porsi:
Waktu:

Bahan-bahan:

  • dada ayam filet – 1/4
  • wortel iris dadu (aku diiris tipis) – 1 buah
  • jagung manis (dipipil) – 2 buah
  • bawang bombay – 1/2
  • bawang putih (iriss tipis) – 3 siung
  • bawang merah (iris tipis) – 5 siung
  • telur ayam (kocok lepas) – 2 butir
  • Larutan tp maizena – secukupnya
  • kecap asin – 3 sdt
  • minyak wijen – 5 sdt
  • Msg, gula, garam, lada bubuk – secukupnya
  • Air – secukupnya

Cara membuat:

  1. Iris lembut dada ayam filet, atau kalo mau dipotong dadu juga gpp yaaa
  2. Tumis bawang bombay, tunggu sedikit layu baru masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis smp harum
  3. Setelah tumisan harum masukkan ayam. Masak hingga ayam setengah matang dan beri sedikit lada bubuk
  4. Setelah itu masukkan wortel dan jagung yg sudah dipipil. Aduk hingga rata
  5. Setelah itu masukkan air secukupnya. Tunggu hingga air mendidih dan wortel serta jagung sedikit empuk
  6. Lalu masukkan kocokkan telur sedikit demi sedikit sembari diaduk (kalo gak suka terlalu amis telurnya pk 1butir aja yaa)
  7. Kalau sudah beri kecap asin, minyak wijen dan masukkan garam gula dan msg. Lalu aduk rata
  8. Setelah itu koreksi rasa. Bila dirasa sudah pas baru masukkan larutan tp maizena

More Reading

Post navigation

Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Cincau Pandan Kuah Krimer

BOLU TAPE SINGKONG,LEMBUT MOSIT DAN EMPUK ANTI GAGAL

Sweety Matcha

Simple Sandwich