Bahan-bahan:
- jagung manis diserut – 1
- wortel, potong kotak2 – 1 buah
- sosis potong sesuai selera – 1
- maizena larutkan df sedikit air – 1,5 sdm
- air – 200 ml
- susu cair – 250 ml
- garam – 1 sdt
- kaldu bubuk – 1/2 sdt
- lada bubuk – 1 sdt
- Bumbu : –
- bawang bombay iris tipis – 1/3
- bawang putih geprek – 2
- mentega – 1 sdm
Cara membuat:
-
Di wadah panaskan mentega lalu masukkan bawang putih. Tumis hingga harum, lalu masukkan bawang bombay dan masak terus hingga harum
-
Tuangi air masukkan wortel dan jagung. Masak hingga sayuran lunak. Lalu masukkan sosis, susu cair. Terakhir masukkan larutan maizena. Aduk2, tes rasa. Jika rasa sdh pas, matikan api.
-
Tuang sop di wadah, sajikan. Enak dinikmati saat masih panas. 🤗
Leave a Comment