Sup Jagung Crab Stick

Bahan-bahan:

• jagung manis pipil – 200 gr
• crab stick, potong2 (panjang/bulat2, bebas) – 5 pcs
• telur ayam, kocok lepas – 1 butir
• bawang putih, geprek lalu cincang – 2 siung
• daun bawang, potong2 – 1 batang
• air – 1 L
• garam, lada bubuk dan kaldu bubuk – Secukupnya
• pala bubuk/pala biji – 1/4 sdt
• maizena +2 sdm air – 1 sdt
• minyak wijen (bila suka. Tambahan saya) – 1/2 sdt

Cara membuat:

1. Siapkan dan iris2 bahan.
   
2. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bombay, tumis hingga layu. Masukkan jagung, aduk2.
   
3. Masukkan air, masak hingga jagung empuk.
   Masukkan daun bawang disusul crab stick, aduk.
   
4. Beri bumbu2, koreksi rasanya. Tuang larutan maizena, aduk. Sebelum dimatikan beri sedikit minyak wijen bila suka.
   
5. Siap dihidangkan. Nikmati hangat2.