Bahan-bahan:
- minyak goreng – 2 sdm
- bawang putih, cincang halus – 2 siung
- air (me: 250 ml) – 300 ml
- susu cair (me: 2 sdm fibercream larutkan dlm 100 ml air) – 100 ml
- Kobe Nasi Grng Poll Pdas (me : 1sdm kobe super crispy) – 1/2 bgkus
- pokcoy (me : 3 tangkai) – 75 gr
- jagung pipil – 50 gr
- cumi (1 bh sosis & 2 bh bakso ikan) – 100 gr
- telur (me : 1 telur, kocok lepas) – 2 bh
- Kobe Tepung Bumbu Putih – 3 sdm
- garam & kaldu bubuk (tambahan saya) – Secukupnya
Cara membuat:
-
Tumis bawang putih dg sedikit minyak di wajan hingga harum
-
Masukkan air, larutan fibercream & kobe super crispy kentucky. Aduk rata & masak hingga mendidih
-
Masukkan pokcoy, jagung, sosis, bakso & kocokan telur. Aduk rata. Tambahkan garam & kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata & koreksi rasa
-
Tambahkan pengental pakai Kobe Tepung Bumbu Putih. Aduk hingga agak kental
-
Siap di nikmati
Leave a Comment