Sup Jagung Wortel Kubis

Bahan-bahan:

• wortel – 1 buah
• jagung manis – 1 buah
• kubis – 4 lembar
• bawang putih – 2 siung
• bawang bombai – 1 buah
• Merica –
• daun bawang – 1 batang
• seledri – 1 batang
• Kaldu jamur/ayam –
• Garam –
• Gula –
• Air –
• Minyak untuk menumis –

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih cincang hingga harum. Tambahkan pula cincangan bawang bombai. Masak hingga bawang bombai layu. Taburkankan merica. Lalu masukkan air secukupnya
   
2. Setelah air mendidih, masukkan potongan wortel lalu jagung manis yang telah disisir. Serta tambahkan garam, gula dan kaldu. Masak hingga hampir lunak.
   
3. Lalu masukkan irisan daun bawang dan seledri. Tambahkan pula potongan kubis. Masak hingga semua matang. Cek rasa.
   
4. Angkat sup dan salin dalam mangkuk. Sajikan segera saat hangat. Sup Jagung Wortel Kubis siap dinikmati.