Bahan-bahan:
- bakso – 1 bungkus
- jamur kancing – 2 bungkus
- bawang putih – 3 siung
- bawang merah – 6 siung
- cabe rawit – 3
- daun bawang – 3 helai
- Kecap manis –
- Kecap asin –
- Saus lada hitam –
- Garam –
- Lada bubuk –
- Air –
- Minyak –
Cara membuat:
-
Cuci bersih bakso, potong kecil”.
-
Cuci bersih, potong tipis”
-
Siapkan bumbu, kupas, cuci bersih, cincang”, tumis hingga harum
-
Masukkan bakso & goreng sebentar. Masukkan jamur & tambahkan air. Koreksi rasa menggunakan garam, lada, saus lada hitam, kecap manis, kecap asin. Masak hingga bumbu meresap & matang sempurna.
Leave a Comment