Bahan-bahan:
- jamur tiram – 1/2 kg
- kentang, potong sesuai selera – 2 bh
- wortel potong sesuai selera – 2 bh
- daun bawang, potong kasar – 1 btg
- daun seledri, potong kasar – 1 btg
- minyak bawang putih dan bawangnya – 2 sdm
- kaldu ayam – 2000 ml
- garam – 1 sdt
- lada bubuk – 1/2 sdt
- penyedap – 1/2 sdt
Cara membuat:
-
Masak kaldu ayam hingga mendidih, masukkan kentang dan wortel
-
Beri minyak bawang putih dan bawangnya, garam, lada, penyedap
-
Masukkan jamur tiram, koreksi rasa
-
Tambahkan daun bawamg dan seledri
-
Angkat dan sajikan hangat
Leave a Comment