Bahan-bahan:
- kacang tanah mentah kupas kulit – 200 grm
- air – 1 Liter
- daun pandan, simpulkan – 2-3 helai
- HS (Himsalt) – 1/4 sdt
- Lakanto (Manis sesuai selera ya) – 4 Sdm
- Bahan pengental –
- Xantan Gum atau gelatin powder – 1 sdt
Cara membuat:
-
Cuci bersih kaang tanah, setelah bersih, rendam dgn air matang semalaman
-
Masukan kacang, air, daun pandan, lakanto dan garam ke rice cooker, pilih grains, prosesnya 1 jam (saya pakai merk philips)
-
Setelah 1 jam, buka rice cooker beri xantan gum atau gelatin yg dilarutkan di air, masukan ke rice cooker aduk dan biarkan keepwarm di rice cooker selamat kurleb 10 -15 menit
-
Sup kacang siap dinikmatin panas2 ehmmm yummy
Leave a Comment