Sup Kakap Lengkap MPASI 1y+

Bahan-bahan:

• Ikan Kakap Fillet – 2 potong
• Tomat Merah – 1 buah
• Telur Puyuh – 4 butir
• Tofu Telur – 4 potong
• Minyak Canola – 1 sdm
• Bawang Merah (ukuran sedang) – 2 siung
• Bawang Putih – 1 siung
• Daun Bawang – secukupnya
• Seledri – secukupnya
• Lada Putih – secukupnya
• Kaldu Jamur – secukupnya
• Garam dan Gula – secukupnya
• Air – secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan semua bahan, rebus telur puyuh terlebih dahulu, setelah matang, angkat dan rendam dalam air es, lalu kupas
   
2. Iris bawang merah dan bawang putih, tumis dengan minyak canola, setelah harum masukkan air
   
3. Potong ikan kakap jadi beberapa bagian, potong juga tomat berbentuk kotak2, serta tofu telur di potong bulat2
   
4. Setelah air mendidih, masukkan ikan fillet, tunggu hingga matang, lalu masukkan tofu telur dan telur puyuh
5. Tambahkan seledri, daun bawang, garam, gula, kaldu jamur, lada putih dan terakhir potongan tomat
6. Biarkan hingga matang sempurna, cicipi terlebih dahulu, matikan kompor, lalu siap disajikan🥰