Sup KJA (Kentang Jamur Ayam)

https://kulinerku.com/images/c2.php?q=3205ceec59353c6b.jpg

Porsi:
Waktu:

Bahan-bahan:

    Bahan sup
  • kentang – 500 gr
  • dada ayam tanpa kulit, potong dadu – 250 gr
  • jamur merang, potong sesuai selera – 250 gr
  • nya GGMKJ (gula garam merica kaldu jamur) – Secukup
  • nya oregano/prasley kering – Secukup
  • bawang putih bubuk – Secukupnya
  • air untuk merebus – Secukupnya
  • Garlic bread
  • roti baguette – 1
  • bawang putih, parut – 3 siung
  • mentega – Secukupnya
  • nya oregano/prasley kering – Secukup

Cara membuat:

  1. Rebus kentang setelah matang blender halus kentang dengan air rebusan nya.
  2. Tambahkan air secukup nya lalu masak kembali kentang.
    Masukan potongan ayam dan jamur
  3. Bumbui dengan baput dan ggmkj
  4. Masak hingga kekentalan yg diinginkan. Sesaat sebelum d angkat taburi oregano/parsley
  5. Garlic bread
    Potong² roti baguette sesuai selera.
  6. Campur baput parut, oregano/parsley dan mentega, lalu oleskan pd roti
  7. Oven roti 10-15 mnt dgn suhu sedang

More Reading

Post navigation

Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Chicken pot pie sup ala bundo aleeya

Sup daging belly praktis enak

Ayam Nyat Nyat Khas Bali

Week 51. Tumis Kol Pedas