Sup Krim Jagung Ala Kaefsi Cream Soup

Bahan-bahan:

• jamur kancing – 1 kaleng
• jagung manis pipil (merk ayam brand) – 1 kaleng
• dada ayam – 150 gram
• kaldu ayam – 300 ml
• sosis iris tipis bulat bulat – 5 buah
• susu dancow – 1 sachet
• ceker ayam – 4 buah
👉 Bumbu
• lada bubuk – 1 sdt
• garam – 1 sdt
• gula pasir – 1/2 sdt
• Bawang bombai – secukupnya
• margarin – 2 sdm
• tepung maizena – 4 sdm

Cara membuat:

1. Cincang dada ayam dan rebus hingga empuk
   
2. Buat kaldu ayam dari ceker ayam yang direbus dengan air 500 ml, didihkan hingga susut airnya tinggal 300 ml
3. Siapkan panci, lelehkan margarin, tumis bawang bombai hingga harum, masukkan kaldu ayam
4. Setelah mendidih kasih bumbu: gula, garam, kaldu bubuk
5. Masukkan ayam, sosis rebus sebentar kemudian masukkan jamur kancing yang sudah diiris2, jagung, masukkan susu yang sudah dicaikan
6. Didihkan dan setelah itu beri maizena yang sudah dicairkan, masak hingga kental, angkat fan siap dihidangkan