Bahan-bahan:
- wortel potong kotak – 2 bh
- kacang polong – 50 gr
- sosis potong2 – 2 bh
- bakso mutiara siap saji – 50 gr
- telur puyuh rebus – 10 bh
- bumbu – iris
- bawang bombay cincang – 1/4 bh
- bawang putih cincang – 2 bh
- lada bubuk – 1/4 sdt
- margarin – 1 sdm
- gula pasir – 1/2 sdt
- kaldu bubuk – 1/2 sdt
- lain lain : –
- susu cair – 100 ml
- air kaldu ayam – 150 ml
- air – 250 ml
- tepung maizena larutkan 2 sdm air – 1 sdm
Cara membuat:
-
Panaskan margarin Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga matang dan harum tuang kaldu ayam, air lalu masukan semua bahan lain gula garam, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata tambahkan potongan wortel, sosis, bakso mutiara, telur puyuh rebus biarkan mendidih dan sayur layu masukan larutan susu cair aduk hingga tercampur rata.
-
Cek rata matang angkat sajikan
Leave a Comment