Sup Krim Telur Simpel anti amis

Bahan-bahan:

• telur ayam – 2 buah
• air – 2 gelas
• susu full cream (boleh skip) – 100 ml
• Sayuran, Me : Wortel (bisa juga pake kentang atau brokoli) –
• Seledri – 1 batang
• dada ayam (boleh skip) – 50 gram
• Garam dan penyedap –
• maizena – 2 sdm

Cara membuat:

1. Masak air sampai mendidih, masukkan wortel dan ayam yang dicincang kecil biarkan sampai masak
2. Kocok lepas telur di wadah terpisah, beri sedikit garam
3. Tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam panci sambil diaduk
4. Beri garam dan penyedap. Jangan lupa tes rasa
5. Masukkan seledri
6. Larutkan maizena dengan sedikit air lalu masukkan ke dalam panci sambil terus diaduk sampai mengental
7. Jika sudah ada gelembung gelembung, matikan kompor lalu sajikan.