Bahan-bahan:
- labu siam – 1 buah
- wortel – 2 buah
- kol – 1/4 buah
- daun bawang dan seledri – 2 batang
- bawang merah – 2 siung
- bawang putih – 1 siung
- lengkuas – 1 iris
- tomat – 1/4 buah
- minyak goreng, garam, gula pasir dan air – Secukupnya
Cara membuat:
-
Siapkan semua bumbu. Potong2 semua sayuran sesuai selera.
-
Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum. Kemudian masuka air sesuai dengan yang diinginkan
-
Jika air sudah mendidih baru masukan sayuran dan jika semua sayuran sudah empuk masukan daun bawang, seledri, tomat, garam dan gula pasir. Aduk2 sebentar lalu matikan kompornya, siap untuk disajikan.
Leave a Comment