Bahan-bahan:
- makaroni – 100 gr
- daging cincang – 50 gr
- wortel – 1/2 bh
- brokoli – 2 kuntum
- buncis – 2 bh
- bawang bombay cincang – 1/6 siung
- daun seledri – Secukupnya
- gula garam merica – Secukupnya
- bawang putih bubuk – Secukupnya
- mentega – 1 sdm
Cara membuat:
-
Siapkan semua bahan, potong sesuai selera. Rebus makaron. hingga empuk, tiriskan.
-
Lelehkan mentaga lalu tumis bawang bombay. Masukkan daging giling masak hingga pucat. Lalu masukan makaroni, air dan sayur.
-
Bumbui gula garam merica garlic bubuk. Setelah mendidih masukkan seledri. Koreksi rasa masak hinggq bumbu meresap dan air surut.
-
Tata dalam mangkuk. Siap disajikan.
Leave a Comment