Sup Manisa(Labu Siam) & Tahu

Bahan-bahan:

• manisa/labu siam – 1 buah
• tahu – 5 buah
• bawang putih, geprek – 2 siung
• cabe, iris – 7 buah
• garam – 1 sdt
• kaldu bubuk/kaldu jamur – 1/2 sdt
• gula pasir – 1/2 sdt
• Air -+ – 800 ml

Cara membuat:

1. Kupas manisa, cuci bersih & potong2
   
2. Rebus -+ 800 mlair hingga mendidih. Masukkan bawang putih & irisan cabe. Masukkan manisa masak hingga manisa matang/empuk.
   
3. Cuci bersih tahu & potong2. Masukkan dalam panci.
   
4. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, tes rasa, matikan api
   
5. Sup Manisa(Labu Siam) & Tahu siap disajikan.