Bahan-bahan:
- sosis sapi, iris sesuai selera – 6
- jagung manis, serut – 1/2 bonggol
- wortel, iris dadu – 1 buah
- buncis, iris kecil – 6 batang
- tomat merah, kupas kulit – 3 buah
- bawang bombay, iris tipis – 1/2
- bawang putih, cincang – 3 siung
- saos tomat – 2 sdm
- pala bubuk – Secukupnya
- oregano – 1 sdt
- garam, lada putih, lada hitam, kaldu jamur & gula – Secukupnya
- margarine untuk menumis – Secukupnya
- air – Secukupnya
Cara membuat:
-
Rebus tomat sampai layu. Kemudian blender. Sisihkan
-
Tumis bawang bombay & bawang putih menggunakan margarine sampai harum
-
Tuang air secukupnya & masukkan jagung manis, wortel & buncis. Masak sampai 1/2 matang
-
Masukkan jus tomat, saos tomat, sosis serta tambahkan bumbu2. Koreksi rasa
-
Masak sampai seluruhnya matang. Sajikan hangat
Leave a Comment