Sup Merah Surabaya

https://kulinerku.com/images/c2.php?q=92cdea63f8391b04.jpg

Porsi: 4 orang
Waktu: 1/2 jam

Bahan-bahan:

  • pasta tomat delmonte atau 4 bh tomat direbus dan saring – 1 kaleng
  • saus tomat – 3 sdm
  • dada ayam fillet, rebus dan potong dadu – 1
  • sosis – 5 bh
  • wortel sedang, iris kotak – 2 bh
  • macaroni, rebus hingga lunak – 100 gr
  • crab stick (sy skip) – 4 bh
  • bawang bombay – 1 bh
  • bawang putih – 6 siung
  • daun seledri – 2 batang
  • Garam, gula dan kaldu jamur – secukupnya
  • margarine – 2 sdm
  • air putih – 700 ml

Cara membuat:

  1. Panaskan margarine masukkan irisan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum.
    kulinerku.pngkulinerku.png
  2. Masukan wortel tumis sebentar hingga layu, masukan pasta tomat dan saus tomat aduk tambahkan air, tunggu hingga mendidih dan wortel setengah matang.
    kulinerku.pngkulinerku.pngkulinerku.png
  3. Masukan ayam, sosis, crab stick dan macaroni, aduk. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu jamur test rasa.
    kulinerku.pngkulinerku.pngkulinerku.png
  4. Terakhir masukan daun seledri dan matikan api jangan tutup panci.
    kulinerku.pngkulinerku.png

More Reading

Post navigation

Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tumis Pare Tempe

Singkong thai caramel

Sop ceker bumbu iris

••Kue sus donat vla milo••