Sup Oyong Misoa

Bahan-bahan:

• oyong – 1 buah
• misoa – 1 keping
• telur – 1 butir
• minyak untuk menumis – 2 sdm
• bawang putih,iris tipis – 1 siung
• bawang merah,iris tipis – 1 butir
• air – 600 ml
• garam,lada,gula dan kaldu bubuk (½-1sdt) – Secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas dan cuci oyong lalu potong²
   
2. Tumis duo bawang hingga harum,masukan telur lalu orak arik.
   Tuang air,masak hingga mendidih lalu masukan oyong.
   Tambahkan garam,gula,lada dan kaldu bubuk.
   Tambahkan misoa,masak sebentar hingga lunak.cek rasa lalu angkat
   
3. Sajikan hangat