Sup Sandung Lamur Daging Sapi Simple

Bahan-bahan:

• sandung lamur sapi – 1/4
• wortel – 1 bh
• kentang – 1 bh
• kol – bunga
• Daun bwang –
• tomat – 1/2
• cengkeh – 1
• Bwa bombay –
Bumbu Halus
• bw putih – 1 siung
• bamer – 1 siung
• lada – 1 sdt
• pala bubuk – 1/2 sdt

Cara membuat:

1. Rebus daging lalu buang air. Lakukan 2 kali. Lalu rebus lagi dgn metode 5.30.7 ya biar empuk. Yg pas metode 30 masukan daun bwa dan cengkehnya
2. Tumis bumbu halus dan bw bombay hingga harum. Masukan di rebusan ketika metode 7 ya. Jdi pas abz direbus lgi msukan bumbu. Masal hingga 10mnit lgi. Masukan wortel nya hingga mtg lalu kentang lanjut bunga kol dan daun bwg sisa dan tomat. Masak hingga me didih.
3. Matikan api lalu taburi bwa goreng.