Bahan-bahan:
- bwg geprek – 3 bh
- jamur kuping potong sedang setelah di rendam – 3 bh
- jahe geprek – 1 ruas
- kincam atau bunga sedap malam kering – 7 bh
- sayur asin rebus dulu 30 menit, cuci, potong sedang – 100 gram
- cabe rawit potong halus – 5 bh
- baso lotus potong dadu – 2 bh
- air – 300 ml
- Garam dan perasa secukup nya –
- daun Bwg potong halus – 1 bh
- Merica secukup nya optional –
Cara membuat:
-
Masak air utk sup, masukkan sawi asin yg telah di rebus dan potong. Masak 5 menit, masukkan bwg pth geprek dan jamur kuping.
-
Berikan perasa dan garam. Masukkan baso lotus dan kincam. Masak sekitaran 10 menit. Masukkan daun bwg. Masak 2 menit dan sdh selesai. Selamat menikmati
Leave a Comment