Bahan-bahan:
- bawang putih, geprek cincang kasar – 2 siung
- tomat merah ukuran sedang, bagi jadi empat potong – 1/2 potong
- telur ayam – 1 butir
- Air – 150-200 ml
- wortel, pot korek – 1 buah
- buncis potong serong tebal 1cm – 5 buah
- kol, pot kotak – 1 lembar
- garam himalaya (selera) – 1/2 sdt
- kaldu jamur merk jamur merang (selera ya…. 1 sachetnya 3gr) – 1-2 sachet kecil
- minyak kelapa untuk menumis – 2 sdm
Cara membuat:
-
Siapkan bahan. Geprek dan cincang kasar bawang putih lalu tumis hingga wangi tambahkan potongan tomat aduk. Masukan telur jadikan orek lalu masukan air.
-
Setelah air didih masukan potongan sayur didihkan air lagi masukan kaldu dan tambahkan garam aduk matikan…..tutup sayur tunggu sebentar agar sayur lebih empuk…lalu sajikan
Leave a Comment