Bahan-bahan:
- ayam (potong kecil) – 250 gr
- jagung – 1 bonggol
- wortel – 2 buah
- buncis – 100 gr
- bawang putih (gerek iris kecil) – 2 siung
- bawanv bombai – 1/2 siung
- lada bubuk – 1 sdt
- gula garam – Secukupnya
- bawang merah goreng – Secukupnya
- daun bawang (iris halus) – 1 buah
- seledri – 1 tangkai
Cara membuat:
-
Buat kaldu ayam, tumis bawang bombai hingga harum lalu masukkan bawang putih geprem tumis hingga harum.
-
Masukkan wortel dan jagung rebus hingga empuk, lalu masukkan bumbu tumis dan gula garam, koreksi rasa jika sudah pas masukkan buncis.
-
Setelah buncis empuk masukkan daun bawang dan seledri masak sebentar kemudian matikan api.
Leave a Comment