Bahan-bahan:
- tahu air, potong dadu – 1 bungkus
- sosis, potong sesuai selera – 3 buah
- daun bawang, iris – 1 batang
- kecap asin – 1/2 sdt
- minyak wijen – 1 sdm
- air matang – 500 ml
- garam, kaldu jamu, dan merica – Secukupnya
- bawang goreng, untuk taburan – Secukupnya
Cara membuat:
-
Didihkan air, masukkan tahu dan sosis.
-
Setelah sosis mulai mengembang, masukkan merica, garam, kaldu jamur, kecap asin, dan minyak wijen. Aduk rata.
-
Tambahkan daun bawang, koreksi rasa. Sup siap disajikan (beri taburan bawang goreng saat penyajian)
Leave a Comment