Bahan-bahan:
- tahu putih potong kotak – 6 bh
- wortel potong kecil – 1 bh
- bawang putih dihaluskan – 4 siung
- seledri iris halus – 4 tangkai
- garam (disesuaikan) – 1 sdt
- lada bubuk – 1/3 sdt
- kaldu bubuk – 1/2 sdt
- air – 700 ml
Cara membuat:
-
Mempersiapkan bahannya.
-
Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan air kemudian masukkan wortel hingga 1/2 empuk. Kemudian madukkan tahu putih, gatam, kaldu bubuk dan lada bubuk.
-
Koreksi rasa taburi irisan seledri. Sajikan.
Leave a Comment