Sup tahu jamur

https://kulinerku.com/images/c2.php?q=7d406de83c3955c5.jpg

Porsi: 3 porsi
Waktu: 45 menit

Bahan-bahan:

  • tahu putih (tergantung ukuran tahu bs disesuaikan) – 2 bungkus
  • wortel ukuran sedang – 2 buah
  • jamur kancing – 150 gr
  • seledri – 1/2 ikat
  • daun bawang – Secukupnya
  • bawang putih – 2 siung
  • gula, garam, merica – Secukupnya
  • kaldu jamur – Secukupnya
  • minyak goreng – 2 sdm
  • air / kaldu – 700 ml

Cara membuat:

  1. Potong2 semua bahan
  2. Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan wortel
  3. Tumis hingga 1/2 matang,
    Masukkan air 700 ml aduk rata
  4. Masukkan bumbu2
    Garam, gula, merica, kaldu jamur, seledri masak hingga 1/2 mendidih
  5. Masukan tahu Dan jamur kancing, saya masukan tahu paling belakang krn tahu gampang sekali hancur
  6. Masak hingga mendidih lalu tes rasa
  7. Jika sudah pas makanan siap di sajikan

More Reading

Post navigation

Leave a Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

🌸 Semur Jengkol #KhasBetawi #KhasJakarta

Soto daging

Sop Bening Kaki Sapi (kikil)

Sup Jamur Enokitake