Sup tahu putih

Bahan-bahan:

• tahu putih (me : tahu susu) – 10 buah
• bawang daun – 2 batang
• daun seledri – 2 batang
• bawang putih – 3 siung
• kecap asin – 2 sdm
Secukupnya garam
• gula putih – Secukupnya
• merica bubuk – Secukupnya
• penyedap rasa – Secukupnya
• minyak goreng – Secukupnya

Cara membuat:

1. Potong-potong tahu, bawang daun, dan daun seledri
2. Didihkan air, Masukkan tahu daun bawang dan daun seledri, tambahkan jg garam, gula, merica, dan penyedap rasa, test rasa. Angkat.
3. Chop bawang putih, kemudian goreng sampai garing dengan sedikit minyak, sisihkan.
4. Sajikan sup tahu putih dengan ditaburi bawang putih goreng di atasnya.
5. Selamat mencoba