Bahan-bahan:
- tahu, potong kotak kecil-kecil – 1 kotak
- sawi putih ukuran kecil/sedang – 1 buah
- bawang merah – 1 siung
- bawang putih – 1 siung
- cabe rawit – 3 buah
- garam, kaldu bubuk, merica – Secukupnya
- air – 1 gelas
Cara membuat:
-
Goreng tahu hingga kecolatan. Sisihkan.
-
Iris bawang dan cabe. Potong-potong sawi sesuai selera.
-
Tumis bawang dan cabe hingga harum. Lalu tambahkan kira2 satu gelas air. Masak sampai mendidih.
-
Masukkan sawi putih dan masak hingga sayur matang.
-
Masukkan tahu yang telah digoreng.
-
Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan merica sesuai selera.
-
Tes rasa lalu sajikan.
Leave a Comment