Bahan-bahan:
- wortel, iris, kukus, sisihkan – 1/4
- buncis, potong, kukus, sisihkan – 1 buah
- tahu kotak kecil, potong – 1 buah
- sosis, potong – 1 buah
- kuah meat stock – 50 gr
- Air – secukupnya
- bamer, iris – 2 siung
- baput, iris – 1 siung
- daun bawang dan seledri – 1 batang
- garam – 1/4 sdt
- gula aren – 1/2 sdt
- CCO untuk menumis – 1 sdm
Cara membuat:
-
Panaskan CCO, tumks duo bawang sampai harum kemudian masukan kuah meat stock dan beri sedikit air, masak dengan api kecil tunggu hingga mendidih
-
Masukkan sosis kemudian tambahkan wortel, buncis yg dikukus tadi. Masukkan tahu, daun seledri beri bumbu garam, gula. Terakhir tambahkan daun bawang. Matikan kompor siap sajikan
Leave a Comment